Crítica cerveza Brutus:

Hoy os traemos una cerveza artesanal, la cerveza Brutus.

Brutus es una cerveza de tipo lager, fabricada en Alemania, pero de origen catalán, concreta mente en Barcelona. 

Nos encontramos ante una cerveza artesanal, de color dorado claro, que nos recuerda un poco a las cervezas más industriales, y con un 5,0% de alcohol en su graduación. Su sabor no es para nada fuerte, más bien suave. A mí personalmente, me recuerda a esas cervezas que tomamos en verano para refrescarnos.

En mi opinión, es una cerveza muy suave, escasa de sabor. No es muy amarga, rondará los 10 IBU. La aportación de lúpulo para darla aroma, es igualmente pobre.

Lo que más destaca de esta cerveza, es su presentación. Una etiqueta muy vistosa y elaborada con muy buen gusto, pero nada más. Desde mi punto de vista, a la cerveza la falta ese sabor característico de las cervezas artesanas, que se aprecie esas notas que aportan, tanto la levadura como el lúpulo.

En conclusión, acaba pareciendose más a una cerveza comercial, para tomar y refrescarse en verano, que una cerveza artesanal con cuerpo y sabor.

Nota: 4/10

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